Febrero llega con apapachos para el paladar con la Feria del Tamal que se llevará a cabo en una de las zonas emblemáticas de la Ciudad de México este 2025. Te detallamos en dónde estarán, los costos y lo que podrás encontrar para disfrutar en este puente largo que abarca el 2 de Febrero, Día de la Candelaria.
Ya hay fecha para la feria del Tamal 2025, por día de la Candelaria
¿Cuándo es la feria del Tamal 2025?
La Secretaría de Turismo de la Ciudad de México compartió que el Monumento a la Revolución será la sede de los tamales que se preparan en 10 estados de la República Mexicana y 6 países y los visitantes podrán degustar de éstos del 31 de enero al 2 de febrero.
Esto habrá en el Monumento a la Revolución
Exponentes de Chiapas, Oaxaca, Guerrero, Hidalgo, Michoacán, Sonora, Tabasco, Veracruz, Puebla y Tlaxcala, ofrecerán a los visitantes nacionales y extranjeros que deseen probar sabores picos, dulces, de rajas, mole, hasta otros con ingredientes como chipilín, con hoja de plátano.
También se podrán encontrar los tamales tolimenses de Colombia, Cuba, El Salvador, Panamá, Guatemala y Perú.
El tamal tiene origen indígena y es un plato tradicional que ha viajado a lo largo y ancho de América Latina. Su preparación varía en cada región; sin embargo, mantiene su esencia de una masa a base de maíz envuelta en hojas, que se rellena con ingredientes que van desde carne de pollo, cerdo o vegetales.